Ми використовуємо лише стиглі кокоси для нашої кокосової олії dmBio. Їх ретельно подрібнюють, обережно сушать, а потім холодним віджимом перетворюють у кокосову олію. Завдяки високій термостійкості наша кокосова олія ідеально підходить для смаження, варіння та випікання, а завдяки м’якому смаку її можна використовувати різними способами на кухні. Наша кокосова олія dmBio має тверду консистенцію приблизно до 25 °C. Якщо температура вище, масло стає рідким. На якість і смак це не впливає.