Капуста кольрабі Колібрі F1 – ранній гібрид від компанії Bejo. Сорт відрізняється скоростиглістю, невибагливістю до вирощування та стійкістю до хвороб. Висіюється у відкритий ґрунт прямим посівом навесні (при температурі 16-18°С) та влітку. Рослина не дуже добре переносить заморозки та температуру вище +30°С.

Для капусти сорту Колібрі слід підібрати сонячну ділянку, культура непогано переносить лише тимчасові затемнення. Рослина дає хороші врожаї при посіві в родючий вологий ґрунт. Капуста найбільше любить суглинки, але добре росте і інших добре дренованих грунтах, з нейтральною чи слабокислой реакцією середовища.

Правильний догляд включає обов'язкове зволоження та підживлення, оскільки недолік азоту, калію та фосфору буде затримувати рослину у розвитку та зроблять плоди не товарними. Урожай збирають за 2,5 місяці після посадки. Не варто допускати перезрівання, інакше плоди повністю втрачають смакові якості. Сорт не схильний до інфекційних захворювань хрестоцвітих, і не уражається шкідниками.

Капуста формує плоди еліптичної форми фіолетового кольору, які при дозріванні практично не торкаються землі. Середня вага головок 300-400 г. Всередині біла солодка та соковита м'якоть. Кольрабі гасять, смажать, консервують і додають у свіжі салати.

Особливості:

• вегетаційний період близько 70 днів;
• врожайність 3-4 кг/м2;
• гарна схожість насіння;
• схема посадки 20х50;
• чутливість до заморозків;
• невибагливість до ґрунтів;
• стійкість до хвороб та шкідників;
• гарна транспортабельність;
• нетривале зберігання (2-3 місяці);
• для нового ринку.