У книзі розглянуті епідеміологічні та патогенетичні особливості формування харчової алергії в дітей.

Велике місце займають прояви функціональних порушень шлунково-кишкового тракту в дітей раннього віку, а також особлива увага приділена білкам коров'ячого молока, їх структурі та ролі в реалізації шкірних, респіраторних і гастроінтестинальних проявів харчової алергії.

У виданні представлена сучасна класифікація клінічних проявів харчової алергії в дітей, зазначені особливості фізичного розвитку дітей із харчовою алергією, дані огляд основних сучасних методів обстеження пацієнтів із підозрою на харчову алергію, наведені особливості фармакотерапії харчової алергії в дітей, описані основи невідкладної допомоги.

Книга призначена лікарям різних спеціальностей — педіатрам, неонатологам, дієтологам, імунологам-алергологам, гастроентерологам, дерматологам, реабілітологам, керівникам лікувальних закладів, організаторам охорони здоров'я, а також клінічним ординаторам, аспірантам і студентам старших курсів лікувальних, педіатричних факультетів медичних вузів.