ПОДАРУНКОВИЙ НАБІР KURUKAHVECI MEHMET EFENDI - МЕЛЕНУ КАВУ 250 Г + ФІРМОВА ТУРКА 140 мл
Натуральний, обсмажену виключно дрібного помелу. Ідеальний для приготування в турці або кавоварці по-турецьки.
У наборі мелену каву KURUKAHVECI MEHMET EFENDI -банка 250 Г + фірмова турка 140 мл
Матеріал турки: нержавіюча сталь (не працює на індукційних печах), ручка з термостійкого пластику
Турецький мелену каву Kurukahveci Mehmet Efendi (Курукахведжи Мехмет Ефенді) дрібного помелу. Турецька кава зроблений з високоякісних кавових зерен сорту «Арабіка», який родом з Центральної Америки, Бразилії та Ефіопії. Кавові зерна ретельно сортуються, обсмажуються, запікаються і перемелюються в найтонший порошок. Кава подається в маленьких чашках. Після приготування кави повинен деякий час постояти, щоб кавова гуща осіла на дно.
Кава від Мехмет Ефенді виготовлений згідно старим східним традиціям і має дуже дрібним помелом, який неможливо досягти в домашніх умовах без зміни смаку (перепалювання кави з-за багаторазового перемелювання в кавомолці).
Харчова цінність на 100 г: 11,16 кКал, білки 1,14%, жири 0,16%, вуглеводи 0,38%
- використовуючи кавову чашку як мірну, налийте холодну воду в турку/джезву (врахуйте, що якість води впливає на якість звареної кави)
- додайте дві чайні ложки кави (в середньому по 5г) і деяку кількість цукру (за бажанням)
- у процесі варіння в турці на малому вогні помішуйте кави ложкою
- коли кава підніметься на другий раз, вилийте половину кави в кавову чашку
- залишився в джезві кави варіть ще півхвилини, а потім додайте разом з гущею в кавову чашку
- зачекайте півхвилини, поки кавова гущавина осяде на дно чашки
- кава по-турецьки подають, як правило, зі склянкою води. Вода поліпшує смакові рецептори до аромату кави
Дата виготовлення: зазначено на упаковці. Зберігати в закритому вигляді в сухому місці
Термін придатності: 24 місяці від дати виробництва
Вироблено: р. Стамбул, Туреччина
Виробник: Kurukahveci Mehmet Efendi