Стеки, що входять до набору, дають змогу робити чудові фігурні елементи з марципана, а також цукрової мастики. Вони дають змогу робити як самостійні вироби, так і працювати з марципаном і мастикою під час обтягування тортів та інших виробів.
Пропонованим набором інструментів можна виконувати дуже багато різних операцій: зручні та ефективні під час ліплення фігурок, для надрізів, підрізування, вирубування отворів, видавлювання необхідної текстури й об'єму та безліч інших необхідних операцій.
Набір складається з 5 двосторонніх стеків.
Довжина інструментів: 16 - 17 см
Матеріал: якісний пластик
- Коліщатка використовують для нанесення фактурних стібків на мастику.
- Скальпель-ніж і кондитерська голка для вирізання та моделювання дрібних елементів, а також для видалення бульбашок на мастиці.
- Стеки застосовують для моделювання та стоншення країв стрічок,пелістків і листя.